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食谱名：香脆虾片 参考月龄：12个月以上 香脆的薯片是很多大人的最爱，应该也没有宝宝不爱吃吧 ， 今天我就把鲜虾变成“薯片”，既能讨好宝宝挑剔的小嘴巴 ， 还能预防宝宝缺钙！
用料
- 低筋面粉 40克
- 鲜虾 10只（净虾肉70克）
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1、准备食材：低筋面粉40克，鲜虾10只（净虾肉70克） 。
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2、鲜虾去头尾 ， 去壳，去虾线 。?虾的背部和腹部各有一条虾线，妈妈们都要去掉 。
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3、虾肉用姜片腌制10分钟 。?妈妈们家里如果没有姜片也可以用柠檬代替 。
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4、低筋面粉中倒入30毫升清水，搅拌均匀 。
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5、再倒入60毫升沸水 。
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6、稍稍搅拌 。
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7、把鲜虾仁、面粉糊倒入辅食机 。
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8、搅打细腻 。?搅打好的性状是像我这样粘稠不易滑落的哦 。
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9、搅打好的虾泥倒入裱花袋，剪小口 。?妈妈们口子不要剪得太大，这样比较好控制挤出的量 。
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10、烤箱选择热风模式，温度100℃，时间30分钟，开始预热 。?同款烤箱能自动预热，预热完成后有提示声 。
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11、将虾糊挤入铺有硅油纸的烤盘中 。
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12、盖上一张硅油纸，轻轻推开虾糊 。?妈妈们推得时候，不要压得太薄，否则出炉的时候很难取下来 。
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13、放入预热好的烤箱，烤30分钟 。?妈妈们做出来的虾片大小可能会跟我不一样，烤的时候要多注意观察，以免烤焦了 。
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14、烤好后取出烤箱，撕掉上面一层硅油纸 。
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15、香香脆脆的鲜虾片出炉啦 ， 宝宝已经迫不及待了 ， 放进嘴里“咔嚓咔嚓”太好吃了，全家都可以拿来当小零食 。
小贴士 ●做好的虾片可以放入密封罐保存，3天内吃完哦 。●妈妈们家里如果没有裱花袋，也可以用保鲜袋代替，一次不要挤太多，更容易推开 。
低筋面粉的营养功效【百吃不腻的香脆虾片教程 虾片怎么做才好吃又简单】 养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
