
肉臊饭是一道中式传统美食,口感鲜香,做法简单 。
首先,准备好新鲜的猪肉,切成细碎的肉末 。
然后,在锅中倒入适量的食用油,加入葱姜蒜爆炒 。
接着,放入切碎的肉末煸炒至变色,再加入适量的豆瓣酱调味 。
最后,加入适量的水,加盖焖煮一段时间,直至肉熟烂并入味即可 。
【肉臊饭怎么做】将炒好的肉末浇在煮好的米饭上,撒上葱花和香菜,美味的肉臊饭就做好了 。
新鲜猪肉切碎炒香葱姜蒜煸炒肉末至变色加入豆瓣酱调味加水焖煮至熟烂浇在米饭上,撒上葱花和香菜
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