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- 家常酸甜萝卜丝做法：
- 1. 将红萝卜去皮，用刨丝器切成细丝，放入碗中备用 。
- 2. 在锅中倒入适量的白醋和糖，加入少许食盐，用小火慢慢熬煮至糖完全融化 。
- 3. 关火后，待溶液稍微冷却后 ， 倒入碗中的红萝卜丝中拌匀，腌制30分钟 。
- 4. 吃前可以撒上少许芝麻或葱花，增添口感和香味 。
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