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- 火腿炒豆角丝是一道具有丰富营养和美味口感的家常菜 。
- 首先,将火腿切成细丝,豆角去蒂后切成丝状,备好蒜末和姜末 。
- 然后,开火热锅,放入适量食用油,待油热后先爆炒蒜末和姜末 , 使香味散发出来 。
- 接着 , 将豆角丝放入锅中快速翻炒 , 让其变软且保持一定的韧度 。
- 【火腿炒豆角丝怎么做】最后,加入火腿丝进行炒熟 , 并加入少许盐和花椒粉调味,出锅前撒上葱花和香菜点缀即可 。
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