油饼怎么做好吃


油饼怎么做好吃

  • 油饼是一道美味可口的小吃,制作前先准备1杯面粉和适量盐混合,然后慢慢加入适量的水 , 揉成面团 。
  • 接下来,将面团醒发20分钟 , 然后将其分成小块 。
  • 用擀面杖将小块面团擀成薄片,再撒上葱花、盐和五香粉 。
  • 将薄片卷成圆筒状 , 再将其按扁,使其成为薄饼状 。
  • 在平底锅中加入适量油 , 烧热后将油饼放入煎至两面金黄即可 。
  • 出锅后 , 油饼香脆松软,可以搭配辣椒酱或酱菜食用 。

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