沙拉酱怎么做的


沙拉酱怎么做的

沙拉酱的制作方法
  • 将蛋黄、浓缩柠檬汁和蒜末混合
  • 慢慢加入橄榄油并搅拌至浓稠
  • 加入白胡椒粉、盐和芥末酱
  • 继续搅拌直至均匀
沙拉酱的变种
  • 减脂版:使用低脂酸奶代替橄榄油
  • 亚洲风味:加入酱油、姜末和米醋
  • 意大利风味:加入巴马干酪和意面调味包
沙拉酱的保存方法
  • 放入干燥的玻璃瓶中
  • 冷藏保存 , 最好在一周内食用完毕
  • 即使有发霉迹象也不要食用

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