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鸡肉丸子制作方法
- 准备鸡肉碎和面包屑
- 将鸡肉碎、面包屑、切碎的洋葱、蒜末、生姜、盐、胡椒粉放入碗中
- 用手将材料混合均匀，揉至有黏性
- 将混合物分成小块，用手搓成圆形丸子
- 热锅加入植物油，将丸子放入煎至两面金黄色
- 加入适量的水，煮熟后加入调料、青菜煮开片刻
- 趁热享用营养丰富的鸡肉丸子
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