芝士蛋挞是一道美味的甜点,制作起来并不复杂 。
首先,准备好面皮 。将面粉、牛油和盐混合在一起,轻轻揉搓成团 。将面团薄薄地铺在蛋挞模具里,形成薄薄的面皮 。
然后,制作芝士馅料 。取适量奶酪和砂糖放入碗中,用打蛋器打至颜色浅黄 。接着,加入鲜奶和鸡蛋,继续搅拌至顺滑 。
【芝士蛋挞怎么做】最后,将芝士馅料倒入已经制作好的面皮中,放入预热好的烤箱中 , 大约烤15-20分钟,直到蛋挞呈金黄色即可 。
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