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菜根香的做法
菜根香,是一道香味浓郁的菜肴,主要是以菜根为主要原料制作而成 。下面就来介绍一下菜根香的简单做法 。
材料:
新鲜菜根500克蒜末20克生姜末20克食用油适量步骤:
将菜根洗净后切成碎末备用 。将锅烧热,加入适量的食用油,放入蒜末和生姜末炒香 。加入切碎的菜根末,翻炒均匀 。继续翻炒至菜根呈金黄色 , 散发出浓郁的香气 。关火,装盘即可食用 。小贴士:
1. 菜根香的味道可根据个人口味调整,可适量加入盐、糖或其他调料增加风味 。
2. 菜根香可以作为配菜,也可以搭配米饭或面食食用 。
【菜根香的做法】通过以上的步骤,简单易行的菜根香就完成了 。大家可以根据自己的口味来制作,享受这道美味的佳肴 。
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