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【雪菜在北方叫什么菜 雪菜南方和北方一样吗】回答雪菜南方和北方一样，但叫法会有所差别 。北方地区到了秋冬季节叶子会变为紫红色，所以被称为“雪里红”，南方地区很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻” 。
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