黑全麦粉蒸馒头加面粉吗 黑全麦粉做馒头要加面粉吗

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1、用黑全麦粉需要加面粉 。
2、我们可以把黑全麦粉和面粉按照1:4的比例混合在一起,然后将它们揉成面团并用保鲜膜密封起来放在温暖的地方发酵,最后取出发好的面团揉好、搓条,再用刀把它把它切成剂子并蒸熟即可 。
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