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很多人一提起减肥 ， 就会主张戒掉主食 ， 觉得主食就是自己长肉的罪魁祸首 。 的确 ， 减肥期间不吃主食 ， 这种低碳水饮食的减肥方式 ， 确实会让脂肪分解得超级快 ， 但是肌肉也会陪着一起分解 。
【燕麦片 减肥最“狠”的5种主食，热量低、营养好，助你吃出好身材】没有分解完的脂肪 ， 就会随着尿液一起排出去 ， 同时也会给体内带来很多废物 ， 这种废物叫酮体 ， 容易造成酮中毒 。 而且如果长期不吃主食 ， 一旦不减肥了 ， 恢复正常饮食 ， 反弹也是超级快 ， 也不可控制 。 所以 ， 不吃主食减肥并不靠谱 ， 相反有些主食适当吃一点 ， 还有助于减肥 。
减肥最“狠”的5种主食 ， 热量低、营养好 ， 助你吃出好身材1、咖喱饭
这种主食膳食纤维含量很高 ， 可以限制糖和脂肪地吸收 。
2、五谷和豆类食物
《中国居民膳食指南》也推荐大家每一天要去摄入一些五谷跟豆类的食品 ， 摄取量大致50到150克 。 平常吃饭的时候 ， 可以拿杂粮跟大米1 : 1的比例混合着吃 ， 这样饱腹感更强 ， 而且比吃纯杂粮要更好消化 ， 对肠胃的负担也会更小 。
3、全麦的面包
全麦面包主要是用全麦粉做成的 ， 那么它的升糖指数就会比普通面包更低 ， 它会比一般的白面包更有营养 ， 因为它保留了更多的B族维生素跟膳食纤维 ， 它的营养价值要更高 ， 平常也可以拿它来当作主食 。
一般拿它来当早餐的主食吃最好 ， 但市面上很多全麦面包都是假的 ， 一定要学会看配料表 。 配料表排第一的必须是全麦粉 ， 全麦粉的比例最好是大于45% ， 而且没有白砂糖、糖浆之类的添加剂 。
我本人吃的全麦吐司是15%的全麦粉 ， 里面没有夹着糖 ， 而且还加了咖啡粉 ， 所以口感吃起来有咖啡的味道 ， 特别适合爱喝咖啡的人 。 咖啡本身也是一种很适合减肥期间喝的饮品 ， 所以把它跟土司融合到一起 ， 吃起来特别香 ， 而且吃完也不会刺激食欲 。
4、燕麦片
为什么健身的人都爱吃燕麦片 ， 因为它富含膳食纤维 ， 饱腹感很强 。 而且特别方便 ， 这样一份30克的燕麦片 ， 泡发以后有一大碗 ， 热量才120大卡 。 把它当作早餐的主食 ， 吃完就会很有饱腹感 ， 而且很适合手残党或者平常不方便的时间做早餐吃 。
这种早餐制作非常简单便捷 ， 只要用开水把它泡好以后 ， 往里面加些牛奶或者豆浆 ， 味道就很好吃了 。 我从大学就开始吃牛奶燕麦片 ， 当作这个减脂的早餐 ， 非常有幸福感 。
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