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你觉得通过什么方式可以瘦下来呢？是不吃饭 ， 不吃肉、还是不睡觉？
为我了解到要想减肥 ， 就是这么残酷 。
要想真正保持好身材 ， 是不是必须如此苦不堪言呢？NONONO!其实根本没有这回事 。
我向周围的人收集各种各样的信息 ， 再次认识到对“减肥”和“瘦身”感兴趣的人很多 。
但是 ， 让我吃惊的是 ， 当我问他们“为什么人会胖”这一极其基本的问题时 ， 几乎所有人都不能很好地答上来 。 明明很在意发胖 ， 却不理解为什么会发胖 。 其实我自己也是这样 。
那么 ， 让人肥胖的罪魁祸首到底是什么呢？那就是“糖分” 。
【饮食 肥胖的罪魁祸首是谁？你瘦不下来的究极原因，是大家都误解了发福的源头！】复杂的是 ， 糖分并不是只存在甜食里 。 米饭、面包、面条、水果等平时经常食用的食物中含有很多糖分 。 例如：如果将一餐的一碗米饭（150g）换成方糖的话 ， 约含有11个方糖的糖分；一片面包（60g）的话 ， 大约含有6个方糖的糖分 。 这会让人发胖 。
另一方面 ， 即使吃同样的东西 ， 年轻的时候也不容易胖 。 那是因为身体的成长过程中需要很多能量 。 但是 ， 发育完善的大人 ， 就不需要那么多能量了 。
不仅如此 ， 成人的身体肌肉 ， 如果不进行任何锻炼的话 ， 就会慢慢萎缩 。 维持人类的生命所需的最低限度的能量被称为基础新陈代谢能量 ， 但是体力衰退的话 ， 代谢能力就会下降 。
基础代谢能力下降 ， 就不需要那么多能量了 ， 但是如果还是和年轻时吃同样的食物的话 ， 能量就会大大剩余 。 剩余的能量转化成脂肪在体内积蓄 ， 这样就会变胖 。
也就是说 ， 不锻炼身体消耗能量 ， 年纪大了 ， 如果不改变饮食结构 ， 必然会变胖 。 即使存在个体差异 ， 据说从25岁开始体力也会衰退 。 这正是“中年肥胖”的原因 。
如果理解了这一点 ， 就会明白一般减肥方式的风险 。 很多人想瘦下去 ， 所以经历了痛苦的减肥 。 但遗憾的是进展不顺利 ， 而且很快就反弹了 。 其实这也是有原因的 。 传统型的卡路里减肥反而会让人更胖 。
卡路里减肥的问题点是什么？
如果减少摄入卡路里 ， 体力也会下降 。 减肥会突然让身体变得不健康 ， 这就是原因 。 体力下降会有什么样的后果呢？体力下降 ， 基础代谢能力也会下降 ， 所需能量就会变少 。 只要稍微恢复过去的饮食 ， 能量一下子就剩余了 。 剩余的能量会让人发胖 。
让人发胖的原本就是糖分 ， 不是卡路里 。 实际上 ， 一人份的荞麦面（200克）和牛排（200克） ， 到底哪一种更让人发胖呢？前者的热量是264卡 ， 后者的是996卡 ， 怎么看都觉得荞麦面不容易让人发胖 ， 但实际情况并非如此 。
用糖分进行比较的话 ， 荞麦面含糖分48克 ， 牛排的是0.6克 。 虽然卡路里很低 ， 但一份荞麦面中含有约10个方糖的糖分 。 乍一看很健康的食物 ， 也必须注意 。
重要的是 ， 要一边维持体力 ， 一边减少饮食中的糖分 。 二者的组合是关键 ， 一方面要充分摄取营养 ， 另一方面要去除饮食中的糖分 ， 这就是“低糖分饮食法” 。 如果您以前的食物都富含糖分 ， 那现在就应该注意多摄取肉、鱼、豆腐等含的蛋白质和食物纤维 。 再加上一次50分钟 ， 一周两次的肌肉锻炼 ， 就很容易控制好你自己的体型 。
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