减肥是每个追求完好身材的人最常见的行为 ， 在减肥期间首要做的就是控制饮食 ， 如一些油炸、高热量、高糖、高脂肪、高盐的食物都不能吃 ， 但为什么有说法称菌类这种食物减肥的时候也不能吃呢？ 减肥为什么不能吃菌类
1 可以吃 ， 但要注意量和烹饪方法 。减肥期间是可以吃菌类的 ， 因为菌类属于天然的有机绿色植物 ， 不仅营养价值高 ， 而且热量都比较低 ， 同时富含膳食纤维 ， 食用后产生的饱腹感较强 ， 可减少其他高热量食物的摄入 ， 从而帮助减肥 ， 再加上菌类还具有润肠通便的作用 ， 减肥期间因为减少饮食的摄入 ， 新陈代谢变慢 ， 容易出现排大便不畅的困扰 ， 吃适量的菌类还可润肠通便 ， 是非常适宜减肥期间食用的食物 。口蘑为什么热量那么高
2 口蘑热量并不高 ， 100克只有44大卡的热量 。网上有其他数据标明口蘑的热量100克为242大卡 ， 其实这个数据是由错误的 ， 可能是烹饪后加油加调味料的口蘑热量 ， 因为根据《食品营养成分表》书中的记载 ， 口蘑热量为100克44大卡 ， 碳水化合物、4.1克、脂肪0.7克、蛋白质6.2克、纤维素2.4克 ， 可见口蘑不仅热量低 ， 而且脂肪也低 ， 但蛋白质、纤维素含量高 ， 而减肥时期就是要控制脂肪和热量的摄入 ， 多吃高蛋白、高纤维的食物 ， 因此口蘑是非常不错的选择 。减肥不能吃哪种蘑菇
3 多油多调味料烹饪后的高热量蘑菇不宜减肥期间食用 。虽然蘑菇热量低 ， 但如果是油炸、糖醋等方式烹饪的蘑菇 ， 热量非常高了 ， 尤其是制作成的零食蘑菇干 ， 多用油炸膨化食品的加工方法制成 ， 其热量不仅高 ， 而且口感干脆 ， 很容易让人多吃 ， 减肥期间要避免食用这种蘑菇 ， 多吃一些清淡口味做法的鲜蘑菇为宜 。减肥为什么过了晚上7点就不能吃东西
4 因为晚上人体活动较少 ， 如果晚上吃得多的话 ， 摄入的热量难以及时被消耗 ， 容易囤积在体内转变为脂肪 ， 从而使人长胖 ， 但如果是晚上7点过后吃了东西 ， 还能坚持锻炼消耗掉的话 ， 那也可以继续吃 ， 不过不要吃高热量的食物 ， 否则也难以消耗 ， 而且一下子强度太大的运动对身体反而有害 。建议平时不要太晚吃东西 ， 例如九、十点后还吃夜宵就不大好 ， 因为此时人需要休息 ， 吃了东西会增加肠胃负担 ， 提高大脑兴奋程度 ， 不仅容易长胖 ， 还对肠胃不好 ， 影响睡眠 ， 建议晚上饿了的话 ， 吃些低热量的西红柿、黄瓜、苹果、低脂牛奶等填饱肚子 ， 避免影响到减肥 。
【黄花鱼 减肥为什么不能吃菌类】
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