皮肤是人体最大的器官 ， 由内至外分别是：表皮、真皮、皮下组织 。
大量的研究证据表明胶原蛋白可以美容 ， 但“胶原蛋白不能美容”、“胶原蛋白和普通蛋白质没有差别”、“不如吃鸡蛋或豆腐”等说法仍然不时见诸报端 。
那么我们就从专业角度来分析一下胶原蛋白到底有没有用 。
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胶原蛋白存在我们真皮中 ， 支撑着我们皮肤的结构 ， 占蛋白质总量的25%～30% 。 如此大的比例 ， 也可以看出它对我们皮肤的重要性了 。
胶原蛋白的本质是什么？
是一种叫做胶原蛋白的东西吗？不 ， 胶原蛋白是一个家族 ， 家族里面成员们有着相同的空间结构— 三螺旋 。
各种氨基酸形成肽链 ， 3条肽链以螺旋的形式串在一起 ， 形成一个三螺旋结构 。 而这个结构 ， 就是胶原蛋白的活性基础 。
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如此重要的东西 ， 我们体内其实是可以自给自足的 。
我们身体中 ， 有一种叫做成纤维细胞的大功臣 ， 只要它原料充足 ， 正常工作 ， 它就可以源源不断制造胶原蛋白 。
我们日常吃的所谓的胶原蛋白胶囊或者胶原蛋白口服液的主要成分都是寡肽（蛋白质的前身） ， 再经过我们消化道的层层消化 ， 变成了最原始的氨基酸 。
但是合成什么蛋白质并不是我们意念能控制的 ， 由体缺乏的蛋白质来决定 。 也就是说 ， 如果你刚好缺乏某种蛋白 ， 而你吃进去的胶原蛋白水解出来的氨基酸正好是缺乏的蛋白质合成所需的 ， 那么就会先去合成那种胶原蛋白了 。
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皮胶原蛋白是肌肤中的主要成分 ， 占肌肤细胞中蛋白质含量的72%以上 。
到18-20岁时候 ， 胶原开始流失 。 如果失去20岁 ， 皮肤会出现细纹、暗沉甚至色斑40岁左右皮肤下垂 ， 细纹皱纹、胶原蛋白不能直接补充进身体蛋白质进入人体后会分解 ， 人体会根据需要重新合成 ， 只要食物中有足够的蛋白质 ， 不会缺乏胶原蛋白 。
胶原蛋白就好像一根钢丝绳 。 我们来看一下形成过程：
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专业的说法 ， 胶原蛋白是一个纤维束 ， 通俗的说法 ， 就好比一根绳子 ， 有足够的强度和韧性 ， 因此我们的皮肤得以有了拉伸的弹性和张力 。
胶原蛋白、弹性蛋白还有玻尿酸分布在真皮层的胞外基质里 。
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胶原蛋白被普遍认为真皮的支撑结构组成 ， 其网状架构为皮肤提供了保护和弹性 ， 在纤维之间则分布着大量的水分、细胞外基质和功能性细胞 ， 是皮肤重要的生化反应场所 ， 为表皮层提供水分和营养 。
口服胶原蛋白是十分有效的 ， 需要长期服用 ， 所以建议饮用AOAI胶原蛋白饮 ， 6500mg胶原蛋白肽/袋 ， 随身携带 ， 随时随地饮用 。
【说法胶原蛋白不能美容？一起来看看】
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