高热量食品并非不能碰
女生最喜欢的蛋糕、薯条、冰激凌，对蔡依林来说犹如毒虫蛇蚁，碰都不碰 。偶尔吃一块不带油的干煎牛排，已经算大罪过！走到哪里，她都和美食无缘 。吃火锅，更是要拿白水涮一遍……这样够健康了吧!可是，实行这样的营养餐没多久，美女脸上频繁长痘，甚至构成了皮肤病威胁 。
真的要设置这么多食品禁区吗?要知道，盯住一种东西，一天到晚地猛吃，这才叫“垃圾吃法” 。如果掌握垃圾食品的健康“三要素”：节制、定期、合理搭配 。那么，就可以为垃圾食品平反 。
1、其实还算营养的速冻食品对很多没时间做饭的白领们而言，速冻饺子可是福音 。但是，很多人都担心这东西太没营养 。营养专家胡小松说：“我去看过速冻饺子正规企业的生产 。只要是有品牌的企业，在饺子中配肉非常讲究，臀部和腰部的肉各多少，肥瘦怎样搭配，还要计算饺子馅中蔬菜含量，以保证口感最好 。”因此，速冻食品美味和营养并存，如果不是顿顿吃，完全没问题 。
2、不要妖魔化方便面
方便面，可怕啊 。从小到大就被叮嘱：不许老吃方便面哈!方便面垃圾么?是的，垃圾，但那是指你光泡面，什么也不加 。正确的吃法应该是选择非油炸方便面，然后加上各种蔬菜和配料，像炖菜煮汤那样下锅煮一锅方便面 。这样和正常吃饭没有什么区别 。当然，考虑到方便面都有一些添加剂防腐剂，是绝不能代替饭的 。
3、可乐其实适合某些人
碳酸饮料一向是挨骂最多的 。理由是含糖高，坏牙，以及甜味剂使用过多等 。的确，我们要避开的是碳酸饮料、汽水、颜色很重的所谓果汁饮料以及非常甜的饮料 。不过可乐就要一分为二，跟某些饮料相比，只要你不是脾胃虚寒，适当喝点可乐没什么，特别是低血糖人群，其他的饮料问题也不大，比如一些大麦饮料以及低糖少添加剂的饮料都可以喝点 。当然，最好的饮料就是白开水喝适量的茶，以及你自榨的果汁 。
4、放心大胆吃火锅吧火锅痴迷简直就是一种治不好的病!越爱吃，越担心它是垃圾 。不过，主要还是看你怎样吃，如果你一下子干掉几大盘肥牛，那么高的热量和脂肪一定让你不到45岁就早早三高，人的身体本来就是热性和纯阳的体质，是吃不消大量的热性食物的 。科学的火锅吃法是少涮肉，多涮菜和豆腐，再吃点主食，用清淡的调味酱，天气不冷的话清锅最好 。这样不但不伤身体，反而营养非常丰富，又比较清淡 。甚至在家里也可以常吃 。
5、改吃铁板烧烤
吃烧烤最美味，却被认为最垃圾 。因为烧烤过程中产生大量致癌物 。特别是烤黑烤糊烤得炭烟直冒都那种 。不过话也得分两头，一方面烧烤吃多确实有这个问题，一方面朝鲜人吃了多少年烧烤，不见有什么影响 。平反的办法是最好改成铁板烧，以及学习朝鲜人的烧烤方法，总之不要让火烟直接接触到肉 。
高热量垃圾食品巧搭配 化身健康瘦身餐
如果为了拥有苗条的身材而把高热量食品视为垃圾，大可不必 。最新科学研究发现，这些所谓的高热量垃圾食物其实也能帮助健康瘦身 。
1、红肉：只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身 。
瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长的时间消化，也就是说，吃瘦的红肉不容易感觉饿，这样就不会在饭后吃太多零食了 。
吃红肉的最佳方法是，选择那些带有97%瘦肉标签的绞细牛肉，每份这种牛肉能比普通牛肉含的脂肪量少5克 。如果你想吃牛排的话，就尽量选择上腰肉或者丁字牛排 。一般说来，吃一块一张扑克牌大小的牛排是最好的 。
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