【导读】很多人都会担心自己逐渐衰老 ， 但是却没有发现我们的日常生活中有很多抗氧化的食物 ， 下面完美女人小编小凡为大家介绍多种冬季抗氧化的食物吧!
番茄
番茄中含有丰富的茄红素 ， 而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍 ， 可以说是抗氧化的超强斗士 。其中小番茄的维他命C含量更高 ， 可以让抗氧化的火力再猛一些 。
葡萄
葡萄籽中的花青配糖体 ， 其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍 。用葡萄酿成的红酒因经过发酵 ， 其抗氧化能力得以提高 。
因此 ， 在吃葡萄的同时 ， 再适量饮用些红酒 ， 你容颜上的皱纹会降临得晚一些 ， 肌肤老化迹象也会小得多 。
鲑鱼
味美好吃的鲑鱼中 ， 因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸 ， 所以有强的抗氧化功效 ， 当然 ， 野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强 。
坚果
富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外 ， 还能修护皮肤组织 ， 不过 ， 又因为坚果类食物含有高油脂 ， 如果摄取过量 ， 不但有致胖的危险 ， 由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用 。你的肌肤达到你想象中的年轻标准了么？只依赖平日的保养是不行的……
因此 ， 营养师建议人们要摄取此类食物 ， 但又要适量 ， 否则过犹不及 。
花椰菜
除了含有丰富的维他命A、C之外 ， 它还含有一种特有的抗氧化物质 ， 几乎集所有抗氧化物于一身 ， 因此 ， 它的抗氧化性能比其他食物更优良 ， 而且还是抗癌明星 。
蓝莓
莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C ， 而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质 ， 所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖 。
另外它所含有的钾及水溶性纤维 ， 还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率 。
大蒜
别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜 ， 它不但具有抗氧化的功效 ， 还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能 ， 能帮助排毒减重呢!
它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用 ， 不但可有效降低体内胆固醇 ， 还可预防高血压及心血管疾病 。如果你实在对大蒜没感情 ， 不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油 。
还要记住 ， 如果吃过大蒜之后喝杯牛奶 ， 恼人的蒜味在半个小时内便没了 ， 不信你可试试 。重回到自己年轻的时候 ， 你的这个愿望实现了么？
【平日常见的抗氧化的美颜美食】菠菜
菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C ， 所以也上了抗氧化食物十佳排行榜 。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸 ， 所以能有效降低血压 ， 振奋情绪 。不过 ， 应注意食用菠菜时最好用开水焯一下 ， 过滤一下草酸以免引起结石 。
燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的 。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢 ， 加速氨基酸的合成 ， 促进细胞更新 。
绿茶
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能 ， 所以你可坚持饮用 ， 既抗老化 ， 又有助于减肥 ， 何乐不为?
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