新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果 。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质 。
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丰胸美白早餐:木瓜炖奶酪
材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许 。
做法:
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块 。
2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用 。
3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪 。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用 。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔 。
功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质 。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能 。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事 。
低热量早餐:凤梨火腿蛋焙果
材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个 。
1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟 。
2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成 。
功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护 。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟 。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合 。
抗老化早餐:酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许 。
1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中 。
2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用 。
功效:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果 。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收 。
而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了 。
维他命C早餐:奇异果汁
材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯 。
1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中 。
2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用 。
功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色 。做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来 。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子,对拍戏需要耗费喉咙的我来说,早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方 。
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