沈星主张美食护肤主义( 二 )


【沈星主张美食护肤主义】 想清火:很多女人夏天容易燥热、睡眠质量下降,沈星建议应季取材,用莲子、莲藕、荷叶入馔,能清心败火,安神助眠,睡得好,皮肤自然也就好 。最简单的如荷叶粥,可以将荷叶弄碎放入大米粥中,煮出来的粥有一股绿盈盈的清凉感;还可以将莲藕和瘦肉一起煲汤,好喝又不会胖 。
溏心蛋瘦身小零食:自言超级爱吃蛋的沈星说,蛋也是一种瘦身好东西,因为吃一点点就能饱,在感到饿的时候只要吃一点蛋白,就能提供能量,却不会胖 。她说吃蛋最高境界是吃到溏心蛋,就是那种蛋白很嫩,而蛋黄维持在液体状态的蛋 。她还奉上煮溏心蛋不会裂的秘密:把鸡蛋从冰箱里拿出来之后,要泡到一盆常温水中,泡十分钟然后再煮,煮4分钟,溏心蛋就完美登场了 。
羊奶最养人:沈星常常建议周围朋友喝羊奶,比起牛奶,羊奶的结构最接近母乳,人体非常容易吸收 。对于大多数中国人来说,喝牛奶会有乳糖不耐受问题,羊奶就完全没问题,最能滋养皮肤 。

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