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木耳向来都是肠道排毒的圣品，还有很好的减肥功效，能帮助溶解脂肪，让你越吃越瘦 。木耳有很多功效哦，下面小编叫大家几种木耳减肥小食谱 。
巧用木耳排毒减肥
1、木耳中含有的多糖能降血糖;
2、胶质可把残留在人体消化系统内的毒素吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;
3、卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称;
4、纤维素则能促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥 。
【木耳排毒减肥法】 木耳减肥食谱
1、木耳蒸蛋
材料：木耳一朵泡发，鸡蛋一只，枸杞子洗净用开水烫一下 。
做法：
①木耳泡发，切碎;鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并兑入适量温开水搅拌均匀;将切碎的木耳放入蛋液中 。
②烧开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝)，关火撒上枸杞即可 。
2、糖醋木耳
材料：黑木耳50克、荸荠100克 。精盐、味精、白糖、醋、淀粉、香油各适量 。
做法：
①泡发黑木耳、荸荠去皮切片 。
②大锅内放香油烧热，把黑木耳、革荞一起下锅煸炒，加调料烧沸后用湿淀粉勾芡，出锅装盘 。
3、木耳炒百叶
材料：黑木耳200克，百叶150克，红尖椒30克，绿尖椒30克，姜10克 。盐、味精、色拉油、淀粉各适量 。
做法：
①黑木耳用温水发开，洗净后切成大片;红、绿尖椒去籽后切成块;姜切片，待用 。
②用沸水将黑木耳和红、绿尖椒焯一下捞起 。
③百叶洗净，切成大片，用沸水快速汆一下 。
④锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡即可 。
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