近年来，经科学家研究证实，人到50岁时皮肤才开始老化，出现皱纹 。如果50岁以前便出现皱纹，尤其是青年人脸面出现皱纹，这就说明可能与营养摄入不合理有密切关系，也就是说必须加强皮肤保养 。祖国医学在预防皱纹早生，甚至减少或者消除皱纹方面积累了不少经验，尤其是食补方面，现介绍数则如下：
容颜不老 远离皱纹靠食补
一、容颜不老方
用生姜500克，大枣250克，沉香200克，茴香200克，食盐100克，甘草150克，丁香25克 。上药共研为末，和匀备用 。每日清晨用开水泡服，每次10克当茶饮 。
二、返老还童汤
【容颜不老 远离皱纹靠食补】 用田鸡腿肉100克，猪腰1对，鱼鳔腹20克，枸杞子25克 。将田鸡肉洗净去骨，猪腰、鱼鳔腹、枸杞子也洗净备用 。用清水5碗，将以上用料放入煲内，煮约2小时，加油盐调味便可食用 。此汤有养颜、旺气血、去皱纹之功，中老年人在冬季手脚易冻，妇女产后均可服用 。
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