从美容护肤的角度考虑,为了让肌肤永远年轻,你需要给肌肤来抗氧化 。我们在给肌肤抗氧化时,除了可以使用护肤品外,饮食美容也是不错的方法 。接下来,小编我就为你介绍一些,食物中的抗氧化标兵 。
【哪些日常美食是抗氧化标兵】 1号抗氧化标兵 番茄
这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力 。
由于番茄的类别有好几种,到底选哪一种更好呢?那便是小番茄,其维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些 。
另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃 。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强 。所以营养师大力向人们推荐番茄,还建议人们大量摄取 。
2号抗氧化标兵 葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去 。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍 。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多 。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些 。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多 。
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