【五招让你更美,信吗】 干燥的季节不要任气候摆布哦!快来发现可以有效抵抗寒冬的攻势(皮肤干燥 , 肤色发暗 , 面色苍白)的食品 。让自己和皮肤都有一个好胃口!
水:排除毒素
喝水或许是抵抗衰老的首要举措 。在体内 , 水负责运输有用的物质(养分 , 荷尔蒙……) , 排除体内垃圾 。缺水会扰乱体内平衡 , 当然也会影响到皮肤的平衡 。水分补充不足时 , 皮肤就不能很好地阻挡空气中的污染物(比如:紫外线 , 烟雾……) 。为此 , 少量多次饮用各种水(汽水 , 矿泉水 , 茶 , 花果茶 , 等等)是非常重要的 , 每天至少需要1.5升 。其中 , 由于茶含有丰富的酚(一种抗氧化化合物 , 能够抵制自由基对细胞的侵蚀) , 对皮肤尤其有利!但是 , 切忌喝茶过多 , 否则它会扰乱睡眠 , 破坏体内铁的稳固性 。
植物油:保持皮肤弹性
脂肪是维护皮肤细胞组织必不可少的物质 。这里是指细胞膜中的磷脂 , 它起着保护细胞 , 保证细胞内部交流的作用 。因此 , 可以食用植物油(油菜 , 葡萄核……):它的脂肪酸能够保证细胞的维护和新陈代谢 。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油 , 因而可以限制水分流失 , 避免皮肤干燥 。如果说脂肪酸是必不可少的 , 是因为我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这种物质 。因此 , 只能依靠食用植物油(向日葵 , 大豆…… 。)或者油料作物(核桃 , 杏仁……)乃至鱼肝油(提炼以后的) 。还有最后一点:油还富有维生素E 。它能给皮肤带来双重利益:保证良好的水分补充以及延缓皮肤衰老 。
水果和蔬菜:抵抗皮肤衰老
当然是由于他们丰富的水分和维生素(维生素C , β-胡萝卜素……) , 以及抗氧化化合物(磷脂 , 红色素……) 。水果和蔬菜能让皮肤焕发光彩 , 肤色红润 , 并且能够俘获侵蚀皮肤表层的自由基 。因此 , 建议多食用胡萝卜 , 它的β-胡萝卜素含量是无可匹敌的 。其他水果和蔬菜中的胡萝卜素含量也不低:可以用鲜亮的橙色作为判断标准(杏 , 芒果 , 南瓜……) 。热带水果可有效地补充维生素C(有助于形成胶原 , 保持皮肤弹性):番石榴当数此类之冠(273mg/100g) , 随后是猕猴桃(80mg/100g) , 草莓(60mg/100g) , 最后是橙子 , 每100g“只有”52mg 。蔬菜方面 , 首要的是甜椒(红绿皆可) , 平均含量是146mg/100g(煮熟以后是100mg/100g) , 当然还有西兰花以及其他种类的花菜(抱子甘蓝 , 红叶卷心菜 , 花菜……) , 它们同样含有维生素C 。最后 , 不要忘了我们可爱的西红柿 , 因为它含有番茄红素(一种红色素 , 与β-胡萝卜素同属一族)以及其他珍贵的抗氧化物 。
贝壳类和甲壳类:保持无暇肌肤
要充分利用每次去海边的机会品尝海鲜 。海产品都富含硒和锌 , 两种重要的抗氧化物 。如果鲜有去海边的机会 , 一定要经常光顾鱼店 。上述两种微量元素都可以抵制侵害皮肤的自由基 。牡蛎是含锌明珠(22mg/100g) 。至于含硒元素的鱼 , 有各种口味的:金枪鱼(82mg/100g) , 墨鱼(65mg/100g) , 黄盖鲽(55mg/100g) , 贻贝(56mg/100g) , 以及鲭鱼(39mg/100g) 。
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