文章插图
准备食材：大花蟹、蒜、生抽、料酒、生粉、清水、小葱、姜、花生油 。
【姜葱花蟹怎么炒】材料准备好；花蟹前去绳子，刷洗干净后控干 。
文章插图
从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳，拆下钳子，用刀背敲碎，炒的时候入味些 。
文章插图
去除两边的腮须，斩件；将处理好的螃蟹，撒上一层薄薄的淀粉待用 。
文章插图
葱白葱绿分别切段，姜、蒜切片；剩下的生粉用水调成生粉水待用 。
文章插图
锅内放油，将姜、葱、蒜放入爆香；然后放入花蟹翻炒至变色 。
文章插图
调入生抽和料酒，拌炒出香味；放入生粉水 。
文章插图
焖煮2分钟左右；最后放入葱绿，一边拌炒一边收汁至干即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
漫画：男人的工资是多少，你们的婚姻就是什么样，你认可吗？
-
-
-
2022年4月23日出生的女宝宝命好吗,生辰八字起名字
-
-
-
-
-
-
2023年2月10日是什么日子 2023年正月廿十黄历查询
-
-
-
幸福是人皆向往之 心理学：拥有“被讨厌的勇气”想要真正理解这三点务必悟透
-
-
-
-
|网曝吴速玲与曹格已分居，女方带儿女搬入新家，网友评论区劝离婚
-
-
