1.话梅卷心菜
原料：卷心菜50克 ， 苏式话梅5个 。
做法：将卷心菜洗净切条 ， 话梅肉与核分开 ， 肉切碎后 ， 与卷心菜一起编炒 。
文章插图
功能：卷心菜富含维生素E ， 能抑制人体内的脂褐素过氧化 ， 从而阻止脂褐素在皮肤上的沉积 。同时维生素E还具有抗衰老功效 ， 能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长 ， 使皮肤光润 。
2.紫茄蟮段
原料：茄子50克 ， 蟮段40克 。
做法：将蟮段洗净后编炒 ， 待熟后捞出 ， 茄子切成段 ， 在热油中翻炒 ， 卷心菜洗净切条 ， 话梅肉与核分开 ， 肉切碎后 ， 与卷心菜一起编炒 。
功能：卷心菜富含维生素E ， 能抑制人体内的脂褐素过氧化 ， 从而阻止脂褐素在皮肤上的沉积 。同时维生素E还具有抗衰老功效 ， 能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长 ， 使皮肤光润 。
3.玉竹冰糖粥
【雀斑的饮食调养菜粥类】 原料：鲜玉竹30-35克 ， 西洋参15克 ， 粳米50克 ， 冰糖适量 。
做法：先将西洋参蒸一下 ， 待软后切成片；玉竹洗净后切碎 ， 加水煎取浓汁 ， 去药渣 ， 然后把粳米放入药汁中 ， 再加水适量 ， 放入砂锅用文火煮粥 ， 待煮沸时放入西洋参、冰糖 ， 再煮5分钟即可 。
功能：清热宣肺 ， 滋阴止渴 。玉竹性味甘平 ， 西洋参性凉 ， 都归肺经 ， 有益肺阴 ， 清虚火 ， 生津止渴的功效 ， 对雀斑肺热壅盛患者有治本的作用 。现代报道玉竹含有玉竹甙、胡萝卜素、维生素C、B1等 ， 配以西洋参的人参皂甙具有很好的滋养作用 。
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