【饮食运动睡眠心理四管齐下苦夏者可】 酷暑天 ， 不少人(尤其是老人)常感到烦躁不安、疲乏无力、食欲减退 ， 甚至头晕、胸闷、恶心等 ， 这就是人们常说的“苦夏” 。
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运动应轻松
为了能有效预防“苦夏”症的发生 ， 运动者应根据自身的健康状况、身体条件、体质及兴趣、习惯 ， 来合理选择那些轻松舒适的轻体育活动 。值得提醒的是 ， 运动中应量力而行 ， 切勿疲劳过度 ， 更不可单独在烈日下或高温环境中从事锻炼 ， 以免发生意外 。
专家认为 ， 轻松愉快的健身运动对有效预防和缓解“苦夏”症有不少益处 ， 可明显提高大脑皮层中枢神经系统的机能 ， 使大脑体温调节神经中枢下丘脑的生理功能更加完善 ， 产热与散热机能更加灵活 。除此之外 ， 适宜的运动锻炼还可改善内分泌和组织的新陈代谢 ， 使人食欲增加、精力充沛 。
饮食吃点“苦”
夏天气温高 ， 人体消化液分泌减少 ， 胃酸降低 ， 食欲神经受到抑制 ， 饮食营养的调理和水分的补充至关重要 。因此 ， 膳食应多样化 。专家认为 ， 消除苦夏 ， 除了采取必要的防暑降温措施、保证足够的睡眠时间外 ， 在饮食方面 ， 应适当增加一些天然苦味食品 。
现代医学证实 ， 天然苦味食物中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等营养物质 。它具有燥湿和泻下之功 。因此 ， 夏季宜吃些苦菜、苦瓜、苦笋、茶叶、苦杏仁等食品 ， 能起到抗菌消炎、解热祛暑、消除疲劳等作用 。以下为推荐的苦味食物：
苦瓜苦瓜以肉苦而得名 ， 其性寒凉 ， 能清热泻火 。实验证明 ， 苦瓜营养成分全面 ， 维生素a、维生素c尤为丰富 ， 并含有多种氨基酸、苦瓜甙、5-羟色氨等 ， 均为人体不可缺少的营养物质 。
苦笋苦笋味苦、性凉 ， 具有祛暑解毒、健胃消积等功效 。可将苦笋适量 ， 切片煎水代茶饮；也可与肉类同炒 ， 油而不腻 。
茶叶茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增强消化道蠕动 ， 因而有助于食物的消化；茶叶中的维生素c有助于保护眼睛；茶叶中的儿茶素类化合物对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、金黄色键球菌和痢疾等多种病原细菌具有明显的抑制作用 。
苦杏仁据现代医学研究 ， 杏仁含有“苦杏仁甙” ， 它可以在人体内分解出微量“氢氰酸” ， 对呼吸中枢有镇静作用 ， 故可止咳、平喘 ， 又因其含有丰富的脂肪 ， 所以能润肠通便 。
苦饮料包括啤酒、苦丁茶、绞股蓝茶等 。啤酒含有多种氨基酸和维生素 ， 容易被人体消化和吸收 。适量饮用 ， 有较好的健胃、清目、散热、解暑、利尿、恢复体力等作用 。绞股蓝茶 ， 对于在高温环境中工作 ， 或因烟酒过量而导致咽喉不适、声音嘶哑和虚火上升的人们尤为有益 。
睡眠要充足
夏季昼长夜短 ， 又比较躁热 ， 一般睡得晚 ， 因而可用午睡补充 。午睡有利健康 ， 有助提高工作效率 ， 研究者发现 ， 午睡可使体内激素分泌平衡 ， 能使心肌梗塞等发病率减少30%左右 。午睡只需小憩片刻 ， 不宜坐着或伏案而睡 ， 更不宜在过堂风处或电风扇旁睡 。为凉快 ， 整夜开着空调 ， 当时舒服 ， 睡后皮肤肌肉松弛 ， 汗毛孔扩张 ， 容易着凉感冒 。睡眠的质量 ， 对解除“苦夏”十分重要 ， 因此 ， 尤其是中老年人更应注重提高睡眠 。
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