14、梨性味甘,微酸,寒 。具有清心润肺之功效 。适宜于肺热面赤,眼目赤痛,皮肤干涩者食用 。
15、桔子性味甘,酸,平,温 。含有大量维生素c,具有止渴生津,通利小便之功效 。适宜于面部干涩,口干口渴或面部虚浮者食用 。
五、调味类
1、食盐性味咸、平、微凉、具有催吐利水,泄热软坚之功效 。能引药入肾经 。为药膳中常用的调味品 。
2、醋性味酸、温,具有滋养阴液,消食健胃之功效 。可引药入肝经 。
3、酱油性味咸、寒,具有解毒除烦之功效 。可引药入肾经,同时对面部疔疮、烫伤、虫咬皮炎有一定治疗作用 。
4、豆豉性味苦、寒,具有解表清热、透疹解毒之功效,能引药入心经 。对于面部浮肿,脂溢性皮炎、过敏性皮炎有治疗作用 。
5、姜性味辛、温、具有发表散寒,健胃增食之功效 。适用于是胃中冷痛,面色苍白者食用 。有引药入肺、胃经之功效 。
6、小茴香性味辛、温、具有理气止痛,调中下气之功效 。适宜于下焦虚寒,腹中冷痛,面色苍白或青紫者食用 。
7、胡椒性味辛、大温、具有健胃温中、助火散寒之功效,适宜于心腹冷痛、胃寒冷痛、宿食不消,面色苍白或青紫者食用 。
六、饮料类
1、牛奶性味甘、平 。具有滋润五脏荣养血脉之功效 。《日华本草》谓其“养心肺、解毒热、润皮肤” 本品适宜于各类人员皮肤保健 。但个别过敏性皮炎不宜饮用 。
2、羊奶性味甘、温 。具有补益肺肾,益气填精之功效 。适宜于体弱多病,面色苍白者饮用 。
3、米酒性味甘、苦、辛、温 。具有通利血脉,散寒开胃之功效 。《本草拾遗》谓其“通血脉、厚肠胃、润皮肤”,少饮本品可使面色红润 。
4、茶性味苦、甘、凉 。具有清心涤热,凉肝泄火之功效,适宜于心肝火旺,面红目赤,或口渴心烦,面生疮疡者饮用 。