文章插图
用料：南瓜250克、面粉500克、酵母4克、小苏打3克、糖2克、包子馅适量 。
【南瓜包子怎么做才松软好吃】1、南瓜洗净去皮，切块，放入蒸烤箱，选择100℃蒸汽蒸制30分钟 。
文章插图
2、加上少许水，捣成泥状 。
文章插图
3、南瓜泥趁热与面粉和在一起，用筷子搅成棉絮状，可视情况衡量是否加水，随后用手揉成光滑的面团 。
文章插图
4、蒙上保鲜膜，发酵至2倍大 。
文章插图
5、发酵好的面团分几份，揉好后撵成光滑的长条形，切成小剂子 。每个小剂子揉成光滑的球形，压扁擀成薄片，取包子馅，包制 。
文章插图
7、将包子包起来，放蒸盘上，再次发酵少许，即可放入蒸箱蒸制 。
文章插图
8、选择纯蒸汽100℃，20分钟，蒸制结束取出即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
- 豆角蒸菜怎么做好吃又简单
- 鲍菇蘑菇怎么做好吃
- 白苋菜怎么做好吃
- 腊肉怎么吃
- 春卷怎么做好吃又简单
- 糯玉米粉怎么做好吃
- 豆腐怎么做
- 异地过户汽车保险怎么处理
- 新车磨合期怎么开要注意些什么
- VV5的音响均衡器怎么调