文章插图
食材：西兰花、五花肉、大蒜、味极鲜、料酒 。
1、西兰花的花苞手撕成小朵，花茎切成薄片 。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制１５分钟 。大蒜切片备用 。西兰花由花苞小颗粒组成，不容易清洗，这时只需要用淡盐水浸泡１０分钟，再冲洗几遍就非常干净了 。
文章插图
2、把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒 。干煸的西兰花能最大程度的保证蔬菜营养不流失，也是保持口感香脆颜色翠绿的关键一步 。
文章插图
【怎么炒西兰花好吃】3、起锅加油，油热后放入蒜片爆香，蒜香味浓郁先倒入腌制好的肉片，加适量味极鲜大火炒至肉片上色，再倒入西兰花大火翻炒 。
文章插图
4、中途点两次凉水，西兰花水分较少，不点凉水容易糊锅，炒出西兰花的清香就是快熟了，加适量盐翻炒一分钟关火盛出 。
文章插图
经验总结扩展阅读
-
赵名辉塔罗 12星座如果对你产生兴趣，会有什么举动？——赵名辉塔罗
-
异性朋友之间有这几种称呼，多半关系不正常，很明显！
-
思念一个人时 女人在思念一个人时，女人会有这三个理由，她会主动拥抱他
-
-
儿媳|“想高攀我儿子？先把婚前财产交出来再说”，准儿媳：你穷疯了吧！
-
LIDADA的梦想|被问到是否会关照媳妇的情绪，这位宝藏哥哥的回答太宠溺了，羡慕
-
-
-
心理学里的晕轮效应具体是什么意思 心理学里的晕轮效应是什么
-
-
劳动节 免费个性化算,2020年5月1日四月初九出生男宝宝命理查询
-
刘思瑶靠模仿出道？刘思瑶的整体妆容造型，被另一个千万粉网红复制
-
-
-
发型2小时烫发变成5小时？烫完头发老气横秋？想变美没那么“简单”
-
-
-
诺基亚手机2021年新款7610_诺基亚2021新机7610
-
-
2020抖音最火晒娃的句子 2020抖音最火晒娃的句子有哪些
