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材料：调和油１０ｇ ， 泡打粉３ｇ ， 番茄酱１个 ， 洋葱１个 ， 奶酪１块 。
做法：
1、面粉２００克 ， 盐３克 ， 调和油２调羹 ， 泡打粉３克 ， 用温水１００克揉成面团 ， 盖湿巾醒３０分钟；待体积膨大 ， 揉成４个面团 ， 将面团擀开成薄薄的圆饼状 。
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2、肉末１００克调味腌制 ， 培根几片切成细末 ， 洋葱半个切丁 ， 青红椒或者西红柿一个切丁 。
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3、面饼放在刷好油的盘子上 ， 倒入３调羹番茄酱 ， 用调羹的背面将番茄酱刮开 ， 均匀涂抹在面饼上 。
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4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面 。
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5、整理好披萨饼的一圈边缘 ， 使边缘高出一些 ， 防止在烤制过程中馅料溢出 。
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【微波炉可以烤披萨饼吗】6、放进微波炉 ， 中火烤制１２－１４分钟即可 。
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