近日，国家标准委员会发布消息称，年内出台的食品馅料首个国家标准将规定食品馅料都要如实标注成分及含量 。昨日，采访人员走访盘溪食品批发市场和市内超市时发现，月饼、汤圆、速冻虾丸等多数带馅产品成分标注不明 。
【食品馅新国标导致换包装 速冻食品将涨价一成】
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“这就意味着要大批量地换包装，这对所有企业来说都将带来成本的增加 。”对此，北京一食品生产企业驻渝代表表示，占据月饼总成本很大比例的包装成本增加，预计今年月饼价格将比去年同期涨三成 。此外，浙江一速冻食品生产厂家也表示，随着更换外包装带来的成本增加，速冻食品也将涨价一成左右 。“我们公司的外包装上一直都标注有含量，不会涉及换外包装 。”重庆饭店及冠生园等食品企业均表示新国标对他们的产品生产销售无影响 。
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