番茄
抗氧化能力最强的食物就是番茄，这是因为番茄中含有丰富的茄红素 。茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强“战斗机” 。那么，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃 。虽然经烹调或加工过的番茄所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更强 。
燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中效果最佳的抗氧化食物 。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧，它能使你容光焕发!
绿茶
【番茄抗氧化 唤醒肌肤年轻态】绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇氧化 。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油瘦身、清新口气的功能，长期坚持饮用，既 抗老化，又有助于减肥，何乐而不为 。
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