【鲜花食谱 可以让你面若如桃花】
鲜花的娇嫩一直都深受大家的喜欢,女性也希望自己可以像花一样的美丽 。不过鲜花不仅好看,还有很多美容作用 。很多种鲜花都是可以食用的,它们大多具有很好的美容养颜作用 。但有些鲜花食用却对人体有害,大家在选择的同时,千万要注意鲜花的品种,以免食用后对身体有害 。
茉莉花食谱
茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒 。明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品” 。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,做菜时放上一小撮,便清香宜人 。
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紫藤花食谱
紫藤原产我国,朝鲜、日本亦有分布 。其别名葛花、朱藤、藤罗、招豆藤等 。花开可半月不凋 。上海有紫藤镇、紫藤园,苏州亦有古藤 。在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美 。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的 。紫藤花可提炼芳香油,并有解毒止吐泻等功效 。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变质 。紫藤皮具有杀虫,止痛,祛风通络等功效 。可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等 。紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京著名的糕点“藤萝饼” 。齐云山上住着道士和他们的家人,把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,春天的味道就这样整整保留一年 。
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