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煮15分钟左右 。
水煮肉片的做法：
１、里脊肉切片 。
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２、倒入调料抓匀腌制 。
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３、锅内炒香花椒干辣椒捞出碾成碎 。
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４、锅内炒香豆瓣酱 。
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５、倒入葱头爆香 。
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６、加水放盐 。
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７、倒入老抽料酒白糖调味 。
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８、倒入食材烫熟捞出装盘 。
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【肉片在沸水中煮几分钟】９、铺上辣椒花椒葱花淋入热油 。
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