小龙虾蘸料怎么调好吃


小龙虾蘸料怎么调好吃

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1、将生姜、大蒜去皮剁碎 , 放进碗里 。锅烧热 , 放香油和花椒 , 倒花椒油 , 闻到花椒香味关火 , 捡去花椒粒 , 倒入碗中 。
小龙虾蘸料怎么调好吃

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2、将生抽、醋、盐、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蚝油放入另一个碗中 , 搅拌均匀和花椒油混合 , 滴柠檬汁 。
3、葱段切碎放入碗里 , 搅拌均匀即可 。
小龙虾蘸料怎么调好吃

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【小龙虾蘸料怎么调好吃】小龙虾体内的蛋白质含量很高 , 且肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能保护心血管系统 , 它可减少血液中胆固醇含量 , 有利于预防高血压 。小龙虾含有虾青素 , 虾青素是一种很强的抗氧化剂 , 日本大阪大学的科学家发现 , 虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症” 。另外 , 小龙虾还可入药 , 能化痰止咳 , 促进手术后的伤口愈合 。

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