【3个瘦身吃饭细节】无论你怎样减肥，总是要吃饭的 。澳大利亚大学的研究人员将高脂早餐与高纤维碳水化合物早餐的效果进行比较后发现，凡是食用高脂餐的人，饭后饥饿的时间更快 。采用热量非常低的饮食方式，并不是一种行之有效的减肥方法 。要想吃着瘦下来，你要学会以下3个细节 。
多吃蛋白质
研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200千卡的热量 。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时 。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量 。
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一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐 。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥 。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升 。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪 。这就是为什么说早餐时摄入含300~400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因，因为早餐是新陈代谢的启动器 。
不要猛减热量
因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓，因为身体现在认为你正处于饥饿状态 。
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