宫廷桃酥的做法步骤
文章插图
1.成品图 。
2.制作方法：白糖120克，小苏打3克，泡打粉2.5克，盐2克，黄油30克，蛋液20克，酥油110克【可以用植物油】用打蛋器打细腻备用 。
3.加入面粉250克，翻拌均匀不要揉搓起面筋，做出来的桃酥口感不酥脆 。
4.面团表面光滑即可 。
5.50克一个，团圆用手在中间按压一个小圆，撒适量黑芝麻 。
6.烤箱提前预热，上下火210/185，烘焙15分钟 。
7.放凉食用，口感更佳 。
8.成品图 。
9.成品图 。
10.成品图 。
【宫廷桃酥】11.打包密封保存可以吃一周，酥脆可口 。
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