香菇木耳焖鸡 _香菇木耳焖鸡的做法

香菇木耳焖鸡的做法步骤

文章插图

1.准备:土鸡斩件，香菇，黑木耳提前泡发好，红葱头，蒜头，姜。
2.将香菇切小块，木耳手撕成小块备用。
3.热锅放油，下红葱头，蒜头，姜爆香。
4.再放入土鸡煎制。
5.两面都要煎制让鸡肉焦香。
6.然后把香菇，木耳也放入翻炒均匀。
7.调酱油，少许盐翻炒均匀。
8.添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。
9.准备点葱段。
10.时间到了打开盖子香味扑鼻哦。
11.放入葱段翻炒一下下即可关火盛上盘。
【香菇木耳焖鸡】12.成品图。