包菜炒粉丝的做法步骤
文章插图
1.鸡蛋打入碗里搅拌均匀 。
2.粉丝用热水泡软 。
3.包菜切成小块 。
4.洗净备用 。
5.木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净 。
6.菜籽油烧热以后加入猪油融化，再倒入蛋液 。
【包菜炒粉丝】7.放入木耳，小葱和鸡蛋翻炒香 。
8.加入包菜一起翻炒均匀 。
9.放入粉丝一起翻炒均匀，加入盐调味，生抽提鲜 。
10.全程不加水，用包菜炒出来的水分即可 。
11.出锅装盘即可 。
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