青椒炒牛肉的做法步骤
文章插图
1.青椒洗净，把青椒头直接按进青椒里，可以连着青椒芯直接拉出哦！
2.把青椒切成长条 。
【青椒炒牛肉】3.放入锅中干煸 。
4.干煸到青椒略微变色即可出锅 。
5.牛肉切成条，放入盐，小米辣和姜丝抓匀 。
6.放入一勺红薯粉充分包裹备用 。
7.姜丝，葱丝和小米辣切好备用 。
8.油热以后，放入裹了红薯粉的牛肉条 。
9.翻炒到牛肉条略微变色 。
10.放入小米辣，葱丝和姜丝翻炒均匀 。
11.放入煸炒过的青椒丝一起翻炒 。
12.加入盐调味，生抽提鲜翻炒均匀 。
13.出锅 。
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