无花果皮能吃吗 _无花果

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【无花果皮能吃吗】能吃，但稍微有点涩，不影响口感。很多人都去皮，其实它的果皮确实是能够食用的，无论是鲜食还是泡茶饮用，都没必要一定去皮，而且果皮中还含有很多的营养物质，滋补作用也极好。只是吃的时候，最好洗净后食用。刚采摘下来的无花果比较新鲜，只是果蒂上面会留有一些白色液体。在无花果采摘后，果蒂上出现白色液体会有一定的腐蚀性，需清洗干净后再食用。