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【野生核桃太硬怎么剥壳】1、用门夹：把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃 。不过，这种方法剥出来的核桃壳会碎，里面的核桃仁也可能被夹碎，如果大家不介意这一点的话就可以试试这个方法，其实碎一点的核桃仁并不影响它的口感 。
2、先蒸后剥：在锅子里加入适量的水，再把核桃用碗装好，放进锅里盖上盖子，蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里，凉一凉，这时核桃皮就已经变得很软了，用水果刀一戳，就可以打开核桃 。
3、用剪刀夹：用剪刀手柄的那一头夹核桃，有的剪刀手柄的地方是凹形的，正好可以容纳一个核桃的大小，即可用这个凹形的口子来夹核桃 。
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