文章插图
用料：羊肉2-3斤、姜2片、八角2个、花椒少许、桂皮1块、香叶2片、盐少许、冰糖一块、生抽3勺、老抽3勺、葱3根、胡萝卜3根、白萝卜1根 。
1、将羊肉剔骨 ， 切块备用 。
文章插图
2、将羊肉出一铺水、沥干后待用 。
【藏书羊肉做法】
文章插图
3、起油锅 ， 加入八角 ， 姜片 ， 花椒爆香 。
文章插图
4、放下羊肉翻炒至焦黄好 。
文章插图
5、撒上生抽老抽 。
文章插图
6、加入纯净水、桂皮、香叶大火焖15-30分钟 。
文章插图
7、放入萝卜、胡萝卜、冰糖、小火焖45-60分钟 。
文章插图
8、中间需开锅翻炒2次 。等待收汁出锅即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
我从小父母离异|我生双胞胎我妈来照顾，孩子满月前，她给我说件事，听完后我傻了
-
-
-
-
-
-
-
奶奶是十里八乡有名的长寿老人 给90岁奶奶做的早餐，晒朋友圈火了，朋友：搭配合理营养还美味
-
-
-
-
-
小伙吃鱼不吐刺 60岁阿姨一天直播14小时，做菜带货还“挽救”粉丝婚姻
-
百娱星谈 魔兽60轮回服：P1阶段这些道具价值很高，得其一者千G马无忧
-
时尚装修设计大全|餐桌总是堆满杂物? 这些餐边柜设计一个比一个实用，照着装准没错
