品类|如何让胶原蛋白商业价值最大化？哪个细分品类将是妆食同源潜力股
文章插图
““美容食品”市场的背后，都有哪些“重要角色”和“新角色”？还有多少商业潜力待挖掘？ ”
文：Moria Yin
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
长期以来，抗衰老和抗氧化一直是许多化妆品和护肤行业的热点话题，现在越来越多的消费者希望通过饮食或天然成分帮助，来减少年龄外观或延迟老化过程。
显然，如今人们已不再满足于吃得好，更要追求吃得美，这一爆发的消费需求也促进“妆食同源”、口服美容品类在近两年来迎来高速增长。
其实，早在19世纪末，日本的护肤品行业便践行了这一理论，通过绿色安全、无添加、温和不刺激等标签来标榜产品，打造出“能吃的护肤品”；产品一上市，迅速在全国甚至亚洲风靡。
根据Innova Market Insights发布的数据，截至2020年10月的1年中，全球拥有5%的食品是针对头发、皮肤及指甲健康的；相比于3年前，增加了3个百分点。
由此可见，消费者在选择食品和饮料时，会有意识地偏向于那些能抗衰老、滋养容颜的产品，而这些功效大多是得益于中草药和植物提取精华、适应原，还有一些传统成分比如胶原蛋白。
从更广泛的角度来看，全球有15%的保健品都使用了皮肤健康的定位，尽管它们本身主打的功效未必局限于皮肤；也就是说，皮肤健康仅仅作为全身健康的一种，也将成为未来不可小觑的流行趋势。
总之，集功能性食物、膳食补充剂以及化妆品行业的元素于一体的“美容食品”，无疑是当下及未来的明星产品，将成为食品与饮料行业重点进军的市场领域。
今天，Foodaily就带大家揭开“美容食品”的面纱，看看这一市场的背后，都有哪些“重要角色”和“新角色”？还有多少商业潜力待挖掘？
文章插图
口服美容不老的神话，如何让胶原蛋白的商业价值再放大？
胶原蛋白一直以来都是美容话题里热度不减的“女神”，在很多主打皮肤功效的保健品的成分表里都少不了她的身影。据统计，在宣称具有“皮肤健康”的保健品或膳食补充剂中，有超过四分之一的产品中都含有胶原蛋白。
在最新的调查及新产品的开发中，许多食品品牌以胶原蛋白为核心，又辅以更多生物活性成分，创造出更复杂、集美容与更多样功效的产品。
1、海洋胶原蛋白+透明质酸+虾青素+烟酸+维C+维E…多功能协同作用
位于英国吨弗里斯郡的Uplift Supplements品牌，在2020年底的时候推出了Uplift胶原蛋白补充剂系列，它包括胶原蛋白复合物和有机超级混合配方。特别的是，这款产品所富含的胶原蛋白是一种从鱼类中提取的海洋胶原蛋白。在它被提取之后，还将经历一步水解，成为分子量更小的胶原肽，从而更容易、更迅速地被人体吸收。
文章插图
图片来源：Uplift官网
相较于普通的胶原蛋白，海洋胶原蛋白能够改善并预防肉眼可见的皮肤老化，协助保持皮肤弹性和肌理，消除皱纹，甚至利用本身的吸湿特性水润肌肤。
根据科学研究，人体内有很多功效非凡的氨基酸，比如甘氨酸促进睡眠、控制血糖波动、对抗炎症反应，谷氨酰胺重塑消化系统的组织，肌氨酸增加肌肉质量、提高耐力，脯氨酸产生角蛋白、促进头发生长等，而这些氨基酸都是海洋胶原蛋白所富含的。
回到这款产品本身，它集海洋胶原蛋白、烟酸、维C、维E、锌、镁、硒、透明质酸、虾青素、葡萄籽、松树皮等美容养颜成分于一体，将抗氧化应激、抗衰老、修复皮肤屏障、促进头发生长等效果进行最大化展现。
经验总结扩展阅读
- 画质她画着早已过时的非主流烟熏妆，却让这期杂志脱销了…
- 表皮层冬季如何正确的补水
- 挑出来如何让脸上痘痘消停?痘博士来告诉你办法
- 假发要让烫出来的头发，更有立体感和凌乱感，发型师的剪功是很重要的
- 产品让我的脸变成奶豆腐的神物“维他魅”在此！
- 护发素 女生想让头发更柔顺，洗头时做到这几点，只要几分钟效果看得见
- 陈乔恩 陈乔恩6个月瘦11公斤，这太让人意外了！
- 状态有一种“反差”是女星卡粉，在高清镜头下：斑驳浮粉让人一言难尽
- 高空飞行护肤攻略--高空中如何保持肌肤状态，成为机舱内最靓的仔
- 方法如何辨别自己的肤质？