团生菜怎么做好吃 _生菜

团生菜可以尝试以下方法做得更好吃：
1. 爆炒：将团生菜洗净后沥干水分，用油热锅，加入切好的蒜末和生姜末爆香，再加入团生菜，快速翻炒均匀即可出锅。
【团生菜怎么做好吃】2. 凉拌：将团生菜切成细丝，加入少量盐、白胡椒粉、醋、花生油、糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏 30 分钟，即可食用。
3. 烤焗：将团生菜用水煮熟后捞出沥干水分，切成块状放入烤盘上，加入蒜末、盐、酱油、橄榄油、黑胡椒粉，放入预热好的烤箱中烘烤约 10 分钟，烤至表面金黄即可。
4. 红烧：将团生菜洗净后沥干水分，加入油热锅里快速煸炒，加入适量盐、酱油、糖、料酒、生姜、葱炒匀，加入适量水后加盖小火焖煮 5 分钟，最后加入少许湿淀粉勾芡即可。