凉拌黄瓜怎么弄 _凉拌

凉拌黄瓜的做法如下：
所需材料：
- 黄瓜2根
- 葱姜蒜适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 盐适量
步骤：
1. 黄瓜削皮，切薄片或丝。
2. 加入适量盐，抓匀腌制一会儿，去除多余的水分。
3. 葱姜蒜切成小块，热油爆香，加少许盐，将调料淋在黄瓜上。
【凉拌黄瓜怎么弄】4. 加入适量的酱油和醋，调味即可。