猪肉干烤箱的制作方法

猪肉干烤箱的制作方法如下:
1.将新鲜猪肉切成薄片,撒上盐和糖,轻轻揉搓均匀,腌制半个小时至一小时 。
2.将烤箱预热至170度左右 。
3.将腌制好的猪肉条整齐地排在烤盘上,注意不要重叠或者挤在一起 。
4.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟左右,期间需要转动烤盘,每次转动之后涂上一层蜂蜜水或者密汁,使得猪肉条表面有光泽 。
5.烤好后取出,晾凉后放入密封袋中保存 。
【猪肉干烤箱的制作方法】注意事项:烤制过程中一定要注意防止猪肉干烤焦,同时控制好烤制时间和温度,避免制作出过干或过嫩的猪肉干 。保存时可以加入少量食盐和醋精,防止翻花猪肉的出现 。

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