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许多人都在为一个问题发愁 ， 不知道该怎么做才能让自己的体重减轻 ， 虽然有不少的蔬菜 ， 但大多数都是无味的 。 味道并不是很好 ， 最主要的是 ， 他们很有可能会饿死 ， 这就很让人头疼了 。 小编总结了一下 ， 得出了一些在瘦身的时候更好的食物 。 这些菜肴的特色之一 ， 就是非常的美味 。
今天小编要和你们一起做的就是这个 ， 嗯嗯嗯嗯 ， 这是我们平时最常用的一种 。 这叫青豆芽菜 。 说到绿豆芽菜 ， 相信很多人都知道 。 毕竟我们小时候就是这么长大的 。 绿豆芽菜有很高的营养 ， 特别是它的纤维 。 最主要的是 ， 青菜的价钱很低 ， 只要你愿意 ， 就能买到 。 青豆芽的制作方法多种多样 ， 今天的小编就为你介绍一道名为“醋溜”的豆腐 。
由于这道菜品是针对瘦身而设计的 ， 我们的配料并不多 ， 只有青豆和蒜苗 。 胡椒粉、菜籽油、香醋、食盐 。 从超级市场购买的绿豆芽会变得更肮脏 ， 我们需要将其洗掉 ， 但是最好是将其放在水中浸泡一小会儿再进行清洁 。 要吃到美味的青豆 ， 必须要下一番苦工 ， 才能够将其根部的部分剔除 。 然后将蒜瓣切成新月状 ， 由于是用醋丝做成的 ， 我们两个都不用去切 。
【豆芽 想要减肥，这道家常菜轻松上手，还很营养！】
首先 ， 将辣椒和蒜倒入平底锅中翻炒 ， 让其充分发挥其香味 。 在翻炒的过程中 ， 我们要多加一些油 ， 这样做的话 ， 味道会更加的光滑 ， 也更加的有食欲 。 将青椒和蒜末翻炒了一下 ， 然后将所有的青菜都倒入了锅里 ， 然后将温度调整到最大 ， 寻找豆芽必须要快速 ， 要精准 ， 因为在炎热的环境下 ， 不能长时间的保存 。 因此 ， 在炒菜的过程中 ， 一定要用最大的温度来快速的将其炸烂 。
炒好的豆芽看上去有点发干 ， 不过一嚼就能感受到 ， 里面有大量的水份 ， 尽管看上去并不好看；不过 ， 这道菜的口感非常好 ， 在配上一抹红油之后 ， 吃起来就会变得更有食欲 。 最后 ， 等豆芽煮好之后 ， 再撒上一点醋和盐 ， 搅拌一下 ， 就可以吃了！
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