通常情况下,蘑菇上长白毛是由真菌细胞寄生而生长出来的,称为霉菌寄生 。这种蘑菇通常会被认为是腐烂和已经腐败掉的,不适合食用 。霉菌寄生蘑菇的外观不仅影响美观,而且可能会导致食品中毒 。
【蘑菇上长白毛还能吃吗】因此,建议不要食用上长白毛的蘑菇,以免对健康造成负面影响 。
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