笋干怎么保存时间长而新鲜

1.冰冻保存 。将新鲜的笋干彻底清洗干净后,切成合适的大小,用塑料袋密封,放入冰箱冷冻室中保存,可以保存大约1年左右 。
2.晒干保存 。将新鲜的笋干洗净后,晒干至完全干燥,然后放在密封袋中保存,放在干燥通风的地方,可以保存大约半年左右 。
3.烘干保存 。将新鲜的笋干洗净,晒干至大部分水分挥发掉,然后放入烘箱中烘干至完全干燥,再密封保存,可以保存大约1年左右 。
【笋干怎么保存时间长而新鲜】4.盐腌保存 。将新鲜的笋干洗净,切成合适大小,放在盐水中腌制10-15分钟,捞出沥干水分,晒干至完全干燥,密封保存可以保存大约半年左右 。

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